Hero Image

School of Hotel and Tourism Management, The Hong Kong Polytechnic University

Hongkong Hongkong

DILIHAT 306 KALI

Join us at PolyU SHTM

Manajemen jurusan untuk kamu

LIHAT RINCIAN JURUSAN

Ikhtisar

Fakultas Manajemen Perhotelan & Pariwisata, Hong Kong Polytechnic University adalah salah satu fakultas perhotelan dan pariwisata terbesar, baik di Asia dan dunia. Fakultas ini telah mendapatkan penghargaan di Asia dan dunia, termasuk peringkat pertama di dunia untuk Manajemen Perhotelan dan Pariwisata dalam Global Ranking of Academic Subject Shanghai Ranking dan masuk dalam 3 besar mata kuliah Manajemen Perhotelan dan Pariwisata terbaik dalam peringkat QS World University Ranking by Subject.

Fakultas ini memiliki fasilitas pembelajaran yang luar biasa, termasuk satu-satunya hotel yang dibangun khusus untuk pengajaran dan penelitian, Hotel ICON – hotel pengajaran dan penelitian pertama di dunia. Hotel ini memiliki 262 kamar dan tiga restoran, dan mahasiswa bekerja dibawah bimbingan penuh waktu para ahli perhotelan yang menjalankan pekerjaan dunia nyata dalam lingkungan praktek.

Mahasiswa dapat mengakses beragam sumber daya nasihat karir untuk membantu mereka mempersiapkan wawancara kerja dan mencari kerja setelah kelulusan. Aktifitas sepanjang tahun mencakup Career Day serta Seminar Perekrutan. Konseling karir ditawarkan bagi mereka yang menginginkan nasihat spesifik.

Mahasiswa memiliki kesempatan untuk mendapatkan pengalaman kerja sewaktu kuliah dengan cara mengikuti magang industri wajib. Semasa perkuliahan akan ada kunjungan dosen tamu dari industri untuk membantu mahasiswa memahami industri dengan baik.

Fakultas memiliki komunitas internasional yang terdiri dari hampir 2,000 mahasiswa dari seluruh dunia, dan 75 staf pengajar yang berasal dari lebih dari 22 negara dan kawasan. Program pertukaran internasional juga tersedia, sehingga mahasiswa berkesempatan untuk menyelesaikan sebagian waktu kuliah mereka di negara lain, termasuk Jerman, Jepang dan Inggris.

Biaya kuliah rata-rata per tahun

S1
Biaya tercantum adalah untuk tujuan indikatif saja, hubungi institusi untuk lihat rincianya

HK$140.000

Biaya per tahun

Biaya hidup

HK$63.500

Akomodasi kampus

HK$12.500

Peringkat

Peringkat

SHTM secara konsisten unggul dalam peringkat universitas, menempati peringkat atas untuk kategori “Manajemen Perhotelan dan Pariwisata” dalam Global Ranking of Academic Subjects ShanghaiRanking 2017/2018.

Fakultas ini lebih unik daripada institusi pendidikan perhotelan dan pariwisata lainnya karena secara konsisten masuk dalam peringkat atas dunia. Fakultas ini juga diperingkatkan dalam posisi pertama di dunia untuk bidang studi “Perhotelan, Rekreasi, Olahraga & Pariwisata” oleh Centre for World University Rankings by Subject di tahun 2017. Selain itu juga ditempatkan dalam peringkat tiga besar institusi “Manajemen Perhotelan dan Rekreasi” terbaik di dunia oleh QS World University Rankings by Subject 2017/2018.

Dengan hampir empat dekade pengembangan yang luar biasa, SHTM telah membangun reputasi sebagai pusat keunggulan global dalam pendidikan dan penelitian perhotelan dan pariwisata. Pemeringkatan ini membuktikan Fakultas telah sukses dalam meningkatkan pengetahuan tentang industri perhotelan dan pariwisata.

Baca Lebih Lanjut

Kualitas Pengajaran

Kualitas Pengajaran

Selama 40 tahun, Fakultas ini telah mengembangan visi unik untuk pendidikan perhotelan dan pariwisata, dan telah tumbuh sebagai pusat keunggulan global dalam bidang ini, sebagai salah satu fakultas perhotelan dan pariwisata ternama di dunia.

Anggota staf akademik fakultas memiliki pengalaman manajerial industri perhotelan yang merupakan kualitas yang penting dalam program akademik yang menawarkan spesialisasi dan praktek pendidikan bisnis.

Komite Penasihat aktif fakultas mencakup pendidik internasional dan pemimpin industri yang menawarkan nasihat untuk pengembangan dan kurikulum. Hal ini memastikan kurikulum mencerminkan realita dan memenuhi kebutuhan industri, baik masa kini dan masa depan.

Digabungkan dengan Hotel ICON, program terobosan fakultas menghasilkan generasi baru profesional perintis yang bersemangat, serta mahasiswa yang mengambil posisi kepemimpinan dalam industri perhotelan dan pariwisata.

Staf Akademik di Fakultas ini telah menerbitkan jurnal industri ekstensif dan meraih pengakuan global untuk standar penelitian dan makalah ilmiah yang mereka hasilkan. Tujuh jurnal akademisi internasional terkait perotelan dan pariwisata yang dihasilkan oleh fakultas adalah:

  • Jurnal Penelitian Pariwisata Asia Pasifik
  • Jurnal Internasional Manajemen Acara dan Festival
  • Jurnal Penelitian Pariwisata Cina
  • Jurnal Pengajaran Perjalanan dan Pariwisata
  • Jurnal Pemasaran Perjalanan dan Pariwisata
  • Jurnal Pemasaran Liburan
  • Pariwisata, Budaya dan Komunikasi
Pilihan Jurusan Kuliah

Pilihan Jurusan Kuliah

Ph.D. Manajemen Perhotelan dan Pariwisata

Program ini menyediakan pelatihan peneltian tingkat tinggi dalam aspirasi karir dasar dan minat individu, memungkinkan mahasiswa memupuk kemampuan mereka dalam menyelesaikan penelitian penting dalam bidang spesifik pariwisata atau perhotelan.

Doctor of Hotel and Tourism Management (D.HTM)

Program ini dikembangkan bagi akademisi yang menginginkan gelar doktoral profesional dalam manajemen perhotelan dan pariwisata.

MSc in Global Hospitality Business

Program ini ditawarkan bersama Fakultas Manajemen Perhotelan dan Pariwisata Hong Kong Polytechnic University, Lausanne Hotel School, dan Conrad N. Hilton College of Hotel & Restaurant Management University of Houston. Diselenggarakan di tiga institusi terkemuka yang berada di tiga benua, mahasiswa akan mendapatkan kesempatan untuk mengenal praktek dan budaya bisnis di setiap tujuan.

MSc/Postgraduate Diploma (PgD) in International Hospitality Management

Program ini membantu mahasiswa mengembangkan keahlian manajemen, praktek industri, dan kompetensi penelitian dalam industri perhotelan melalui paparan bidang studi interdisipliner, teori pengambilan keputusan, identifikasi masalah, dan aplikasi manajemen.

Program Msc/PgD lain yang ditawarkan di fakultas ini mencakup bidang studi Manajemen Pariwisata dan Konvensi Internasional, dan Manajemen Anggur Internasional.

BSc (Hons) in Hotel Management

Program ini mendidik mahasiswa tentang bisnis manajemen hotel dan manajemen layanan makanan. Fokus pelayanan konsumen dari program ini membantu lulusan untuk bekerja dengan baik dalam beragam aktifitas pekerjaan manajerial dan spesialisasi yang kompleks di industri hotel dan layanan makanan.

BSc (Hons) in Tourism and Events Management

Program ini terdiri dari elemen teori serta praktek bisnis pariwisata yang dikombinasikan dengan kecenderungan dalam layanan konsumen untuk menghasilkan lulusan yang ahli dalam posisi industri pariwisata dan acara.

Baca Lebih Lanjut

Kebanggaan kami

Kebanggaan kami

Fakultas ini terdaftar dalam United Nations World Tourism Organisation (UNWTO) sebagai salah satu Pusat Jaringan Pendidikan dan Pelatihan internasional pada tahun 1999. SHTM berkembang menjadi salah satu institusi akademik pertama yang meraih Sertifikasi TedQual UNWTO, sistem kontrol kualitas untuk penelitian, pelatihan dan pendidikan pariwisata pada bulan April 2001. SHTM saat ini juga menjadi salah satu anggota Jaringan Pengetahuan UNWTO.

International Academy for the Study of Tourism (IAST) memilih SHTM sebagai tempat sekretariat tetap pada tahun 2002. Akademi ini mengembangkan pengetahuan ilmiah tentang pariwisata dengan meningkatkan praktek dan teori penelitian.

Pada tahun 2003, Fakultas ini diberikan “ISTTE Institutional Achievement Award” oleh International Society of Travel and Tourism Educators (ISTTE) untuk kontribusi penting dalam pendidikan pariwisata.

Pada tahun 2005 SHTM diperingkatkan ke-4 secara global dan ke-1 di Asia, menurut laporan penelitian yang diterbitkan dalam Jurnal Penelitian Perhotelan dan Pariwisata. Fakultas ini juga diperingkatkan ke-2 secara global di antara semua fakultas perhotelan dan pariwisata berkat beasiswa dan penelitian, menurut penelitian lain yang diterbitkan dalam jurnal yang sama.

Pada periode 2014-2015, SHTM diperingkatkan No. 1 terbaik internasional dalam bidang Pariwisata dan Layanan oleh University Ranking by Academic Performance (URAP) Research Laboratory.

Lebih lengkap tentang peringkat...

Fasilitas

Fasilitas

Fakultas ini mencakup pengajaran kelas dunia serta fasilitas penelitian, termasuk:

  • Che-woo Lui Hotel and Tourism Research Centre, dimana mahasiswa dapat mengakses beragam pendidikan dan materi referensi dalam manajemen perhotelan dan pariwisata.
  • Bistro 1979 adalah restoran makanan dan minuman multi fungsi, yang dijalankan oleh mahasiswa dan menawarkan lingkungan restoran “dunia nyata” bagi mahasiswa untuk bereksperimen, belajar dan membina keahlian yang dibutuhkan dalam industri makanan dan minuman.
  • Vinoteca Lab berfungsi sebagai fasilitas penting untuk memperkaya pendidikan makanan dan minuman bagi mahasiswa. Fasilitas ini juga mempersiapkan mahasiswa untuk memenuhi permintaan Hong Kong sebagai pusat anggur.
  • Samsung Digital Lab for Hospitality Technology adalah fasilitas yang dibangun khusus bagi mahasiswa untuk belajar dan mempraktekkan peralatan dan program teknologi terbaru yang digunakan dalam industri perhotelan dan pariwisata.

Hotel ICON

Hotel ini adalah milik PolyU dan merupakan bangunan tambahan dari SHTM. Hotel ICON adalah hotel penelitian dan pelatihan pertama di dunia. Walaupun universitas lain juga memiliki hotel pelatihan, Hotel ICON sangat unik karena menggabungkan keseluruhan pengajaran, penelitian dan pembelajaran dalam lingkungan yang terorientasi penuh untuk pelayanan.

Berada di kompleks bangunan yang juga mengakomodasi kampus, ruang kelas, fasilitas penelitian, pusat sumber daya SHTM dan banyak lagi, Hotel ICON memiliki tiga restoran dan 262 kamar. Hotel ini adalah bukti dari inovasi desain dan energi kreatif Hong Kong. Hotel ICON menyediakan lingkungan pembelajaran yang inovatif dan kreatif, dan fasilitas pendidikan moderen.

Untuk dapat sepenuhnya memasukkan Hotel ICON dalam kurikulum Fakultas, banyak dilakukan pembenahan dalam sejumlah bidang studi oleh SHTM, termasuk operasi hotel harian, administrasi keuangan, manajemen even, kualitas layanan dan manajemen kewirausahaan, semua mencakup pelatihan praktek.

Lebih lanjut tentang Hotel ICON...

Beasiswa

Beasiswa

Fakultas Manajemen Perhotelan dan Pariwisata menawarkan sejumlah penghargaan dan beasiswa untuk para mahasiswa yang menunjukkan prestasi tinggi, berpartisipasi dalam kegiatan-kegiatan di luar ruang kelas yang relevan, dan aktif dalam kegiatan amal atau layanan komunitas.

Sejak Fakultas Manajemen Perhotelan dan Pariwisata didirikan, seluruh industri perhotelan dan pariwisata, serta para donatur di Hong Kong, kawasan sekitarnya dan luar negeri telah menyumbangkan sejumlah besar beasiswa untuk menyemangati keunggulan akademik dan pribadi para mahasiswanya.

Semua penghargaan dan beasiswa ini telah memberikan keuntungan yang signifikan bagi para mahasiswa institusi dan membantu mereka meningkatkan pencapaian akademik, kemudian berkembang menjadi Lulusan yang tangkas dan siap memasuki dunia kerja.

Informasi selengkapnya

Ulasan mahasiswa

Pengalaman secara keseluruhan

Proses penerimaan

Pembiayaan dan beasiswa

Pengalaman studi

Pengalaman hidup

Prospek pekerjaan

Apa kata mahasiswa...

Belum ada ulasan untuk universitas ini.

Jadilah yang pertama untuk menulis.

Tulis ulasan

Persyaratan skor bahasa Inggris

Skor IELTS Minimum

6.0S1

6.0S2/S3

TOEFL IBT minimum

80S1

80S2/S3

Temukan pusat tes IELTS terdekat kamu

Profile image1
close