Informasi penting
Italia: Info Jurusan

KULIAH S2 KOPI DI ITALIA: JALUR MENJADI AHLI KOPI INTERNASIONAL

Kuliah S2 Kopi Di Italia: Jalur Menjadi Ahli Kopi Internasional

Kalau kamu termasuk orang yang wajib minum kopi setiap hari, kemungkinan besar kamu sudah tahu bahwa tanggal 1 Oktober lalu adalah Hari Kopi Sedunia. Minuman yang satu ini adalah minuman terpopuler di dunia dan hal ini terbukti dari kuantitas kopi yang dikonsumsi setiap tahunnya: 400 miliar gelas kopi! Jadi tak mengherankan kalau sekarang banyak orang tergiur untuk memasuki industri kopi.

 

Saat ini, mayoritas individu yang memiliki passion dalam bisnis kopi biasanya hanya mengambil kursus barista atau program pendidikan untuk pemilik kedai kopi. Tapi bila kamu ingin mendapatkan gelar formal dengan kualifikasi internasional di bidang ini, kini kamu bisa mengikuti satu-satunya program S2 di dunia yang didedikasikan untuk kopi: Masters in Coffee Economics and Science - Ernesto Illy. Program ini dilangsungkan di negara yang terkenal akan kenikmatan kopinya, yaitu Italia

 

Mau tahu lebih lanjut tentang program S2 yang unik ini? Langsung saja baca penjelasan dari tim Hotcourses Indonesia di bawah ini.

 

Apa Latar Belakang Program Ini?


Program Masters in Coffee Economics and Science - Ernesto Illy adalah program yang diprakarsai dan diselenggarakan oleh sekelompok institusi ternama di bidang pendidikan: Ernesto Illy Foundation, illycaffè, University of Trieste, University of Udine, International Superior School of Advanced Studies of Trieste (Sissa), Asosiasi Biomedis Molekuler dan Trieste Coffee Cluster.

 

Program ini dirancang khusus untuk para lulusan bidang ekonomi, agrikultur, teknik, ilmu politik, matematika, fisika dan ilmu alam -  terutama yang berasal dari negara penghasil kopi - yang tertarik bekerja di industri kopi dan sektor agropangan internasional. Para mahasiswa akan mendapatkan persiapan multidisiplin untuk tiap tahap di rantai produksi kopi, mulai dari budidaya hingga penjualan produk di hotel dan toko ritel, serta logistik, perdagangan dan proses industri.

 

(Baca juga: MERAIH ILMU DI MANTOVA DENGAN BEASISWA INVEST YOUR TALENT IN ITALY)

 

Unduh brosur universitas favoritmu di Eropa


Bagaimana Struktur Program Ini?


Program ini dibuka setahun sekali dan perkuliahan utama berlangsung dari pertengahan Januari hingga pertengahan Juni (5 bulan). Para mahasiswa akan melewati 400 jam perkuliahan yang terdiri dari 12 modul pendidikan dengan beban 60 SKS. Mereka kemudian akan diminta menulis tesis pada bulan Juni - September dan menjalani sidang tesis di bulan Oktober. Kurikulum program ini membahas semua siklus produksi kopi yang dibagi dalam tiga bidang: ekonomi-administrasi, biologis-agronomi, dan teknologi.

 

Semua kegiatan yang berhubungan dengan perkuliahan dilaksanakan di illycaffè, Trieste, Italia. Untuk masalah bahasa, proses belajar-mengajar program ini sepenuhnya menggunakan bahasa Inggris.

 

Berapa Biayanya?

 

Biaya program master ini adalah €15.000 (Sekitar Rp262 juta). Namun Ernersto Illy Foundation menyediakan beberapa beasiswa penuh dan sebagian untuk para mahasiswa bertalenta dari negara-negara penghasil kopi.

 

(Baca juga: 10 UNIVERSITAS TERBAIK DI ITALIA BESERTA PROGRAM KULIAH YANG DITAWARKAN)

 

Bagaimana Cara Mendaftar Ke Program Ini?


Pendaftaran program ini biasanya dibuka pada awal bulan April dan ditutup di pertengahan Juni. Kalau kamu tertarik mengikuti program ini, kamu perlu mempersiapkan dokumen-dokumen berikut:

 

  1. CV (dalam format Europass) dan foto terbaru;

  2. Motivation letter/surat motivasi (maks. 2 halaman);

  3. Mahasiswa yang menginginkan bantuan finansial harus menyertakan dokumen permohonan beasiswa/bantuan pendanaan.

 

Ketiga dokumen tersebut kemudian bisa dikirimkan ke master@fondazioneilly.org atau master@illy.com. Kalau kamu butuh informasi lebih lanjut, kamu juga bisa mengirimkan pertanyaan ke kedua alamat email tersebut.

 

Penasaran dengan aktivitas perkuliahan program ini? Coba tonton beberapa cuplikan di bawah ini:

 

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by Master in Coffee-Ernesto Illy (@master_in_coffee_ernesto_illy) on Apr 15, 2019 at 10:38am PDT

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by Master in Coffee-Ernesto Illy (@master_in_coffee_ernesto_illy) on Mar 28, 2019 at 3:41am PDT

 

Ingin kuliah di bidang pangan atau agrobisnis di luar negeri? Langsung saja daftar untuk konsultasi GRATIS dengan konselor IDP Education yang selalu siap membantumu mendaftar dan kuliah di berbagai universitas terbaik mancanegara.

 

Daftar sekarang untuk konsultasi GRATIS!

 

Sumber:

http://unicaffe.illy.com/

http://www.fondazionernestoilly.org/

Mencari jurusan

Italia
Pascasarjana